2020年8月21日放送のごごナマでしそバナナヨーグルトの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家・栄養士の若宮寿子さんです
しそバナナヨーグルトのレシピ
しそバナナヨーグルトの材料(二人分)
青じそ 10枚
バナナ 1本
ヨーグルト(加糖) 100ｇ
しそバナナヨーグルトの作り方
1）食品用ポリ袋の中にバナナ、ヨーグルト、刻んだ青じそを入れます
2）食品用ポリ袋の材料を手で混ぜ潰します
3）袋の角を大きめにハサミで切ります
4）容器にクリームを絞るように入れれば完成です
まとめ
しそバナナヨーグルトについてまとめました！
バナナと青じそのミスマッチさが出演者の方々に好評でした。
ポイントは、青じその香りを最大限だすために、キッチンバサミで細かくカットするのが良いそうです。香り成分は青じその裏側から発生するそうなので、なるべく裏側には触れないようにすると香りがより増すそうですよ。