スイーツ・レシピ

レシピに「セルクルを使う」と書かれていても、普段からお菓子作りや盛り付けをしていなければ、専用の型を持っていないことは珍しくありません。そんなときは、家にある身近なものを使って代用できる場合があります。ただし、セルクルの代用品は何でも使える...

2025年5月8日放送の「ラヴィット！」では、東京・丸の内の人気店「THE FRONT ROOM（ザ・フロントルーム）」のフワとろフレンチトーストを、自宅で再現する方法が紹介されました。特徴は、厚切りパンを一晩卵液へ漬けるのではなく、パンに...

炊飯器でケーキを作ろうとしてレシピを見たら、「ケーキモードで加熱」と書かれている。でも自宅の炊飯器には、白米・早炊き・おかゆしかない。こんなとき、「白米モードで代用すればいい？」「2回炊飯すれば焼ける？」と迷いやすいところです。先に結論をい...

抹茶スイーツにフルーツを合わせたいと思っても、「いちご以外なら何が合う？」「バナナやキウイでも大丈夫？」「ケーキとドリンクでは選び方が違う？」と迷うことがあります。先に結論をいうと、抹茶に合うフルーツに絶対的な1位はありません。いちごやバナ...

2020年9月13日放送のシューイチでブドウのスムージーの作り方について紹介されました！甘くないブドウは、スムージーにすることで美味しく戴けるそうです。教えてくれたのはフルーツアドバイザーの原詩織さんですブドウのスムージーのレシピブドウのス...

2020年9月11日放送のごごナマでくりと抹茶のちまき風の作り方について紹介されました！教えてくれたのは和食料理人の遠藤正博さんですくりと抹茶のちまき風のレシピくりと抹茶のちまき風の材料(二人分)栗の甘露煮　6～8こあられ　適量ライスペーパ...

ヒルナンデス（2020年9月4日放送）で紹介された餃子の皮でアップルパイの作り方についてお届けします！餃子の皮でアップルパイのレシピ今話題の簡単おやつレシピ本｢魔法のてぬきおやつ｣から、アップルパイの作り方をご紹介。材料2つから作れる！　魔...

2020年8月26日放送のバゲットで業務スーパーおすすめのアレンジしても美味しい、コスパ抜群スイーツトップ5について紹介されました！業務スーパーコスパ抜群スイーツトップ5安い、美味しい、ボリュームの三拍子揃ったコスパ抜群のスイーツの人気ラン...