2020年8月22日放送の土曜はナニするでチーズインハンバーグの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはアイデア料理研究家のmakoさんです
チーズインハンバーグのレシピ
チーズインハンバーグの材料
合いびき肉:260g 玉ねぎ(みじん切り):1/2コ100g パン粉:1/2カップ
卵:1コ 塩コショウ:少々 スライスチーズ:大さじ4
ケチャップ:大さじ3 中濃ソース:大さじ3 食品用ポリ袋(湯煎調理対応の物)
チーズインハンバーグの作り方
1)ポリ袋を用意し、合いびき肉、玉ねぎ、パン粉、卵と塩コショウを放り込みます
2)ポリ袋の端を塞ぎ手で揉み込みながら混ぜます
3)ハンバーグのたねの中に四つ折りにしたスライスチーズを埋め込みます
4)さらにソースとケチャップを投入します
5)お鍋に沸騰させてから弱火にしたお湯に封をしたポリ袋ごと入れます
6)30分煮込んだら完成です
※ポリ袋の破損を防ぐため、鍋に予め耐熱皿を敷き、ポリ袋の結び目が鍋の外に出ないように調整してください。
まとめ
チーズインハンバーグについてまとめました!
ポリ袋を使った簡単時短レシピ料理は必見でした。ハンバーグは焼くものと決めつけていましたが、ポリ袋で煮込むだけでお手軽にチーズインハンバーグができちゃうなんてステキですね。手も汚れず、洗い物も減らせる利点もあるので重宝すること受け合いです!