2020年8月31日放送のノンストップで火も調味料も使わない、サバ缶と切り干し大根の煮物の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは栄養士の飯田和子さんです
サバ缶と切り干し大根の煮物のレシピ
非常時に役立つ火も調味料も使わない、本格和食防災レシピです
サバ缶と切り干し大根の煮物の材料
乾燥わかめ 適量
切り干し大根 適量
サバ缶 1缶
サバ缶と切り干し大根の煮物の作り方
1）ポリ袋に乾燥わかめ、切り干し大根を入れます
※切り干し大根が長くて食べにくい場合は、キッチンばさみを使い袋の中で切っておくと良いそうです
2）さらにサバ缶の汁だけ先に入れて、切り干し大根と乾燥わかめをもんでなじませます
3）切り干し大根と乾燥わかめが、しっとりしてきたらサバ缶の中身を入れ、混ぜ合わせたら完成です
※袋に空気を入れ振るように混ぜると簡単とのことです。
まとめ
防災時に役立つ、火も調味料も使わないサバ缶と切り干し大根の煮物の作り方についてまとめました！
ポリ袋と材料さえあれば、火も調味料も使わず手軽に煮物が作れてしまうのは驚きでした。