なないろ日和で簡単電子レンジ料理！｢牧場カレー｣の作り方を紹介！リュウジさんのレシピ

牧場カレーのレシピ

牧場カレーの材料(二人分)

・牛肉100ｇ・玉ねぎ1／4個・カレーのルウ1片
・牛乳100cc・バター5ｇ・にんにく5ｇ
・塩コショウ適量・乾燥パセリ適量・粉チーズ適量

牧場カレーの作り方

1）玉ねぎを薄くスライスし耐熱容器に入れます
2）さらに牛肉も手で小さくちぎりながら入れます
3）その上から牛乳を入れます
4）カレールウ、バター、おろしにんにくをさらに追加し塩コショウをします
5）具材の入った耐熱容器にラップをします
6）電子レンジで600ｗ、4分30秒加熱します
7）加熱した容器を取り出しスプーンなどでルウをよく混ぜて溶かしきります
8）最後にご飯と一緒に盛り付けます
9）彩りに乾燥パセリ、粉チーズをかければ完成です

まとめ

簡単電子レンジ料理！｢牧場カレー｣についてまとめました！
お水の代わりに牛乳を入れることで、濃厚で深みのある味わいを誰でも再現できるそうです。火を使わずレンジ調理だけでこんなに簡単にカレーが作れるなんて素敵ですよね。