2020-09

あさイチ（2020年9月1日放送）で紹介されたエノキ麺のシーフードおすましの作り方についてお届けします！日本料理店店主の野永喜三夫さんが教えてくれました。エノキ麺のシーフードおすましのレシピエノキ麺のシーフードおすましの材料エノキタケ　1袋...

あさイチ（2020年9月1日放送）で紹介された森のホタテの月見ステーキの作り方についてお届けします！料理研究家の木田マリさんが教えてくれました。森のホタテの月見ステーキのレシピエノキタケの芯の部分を使ったレシピです。森のホタテの月見ステーキ...

2020年9月1日放送のあさイチでエノキタケ新鮮さキープ術について紹介されました！エノキタケ新鮮さキープ術新鮮なエノキタケ買うときのポイント色で選ぶ軸が真っ白いエノキタケを選ぶのがポイントだそうです。時間が経つと少しずつ透明がかり、傷み始め...