2020-09

あさイチ（2020年9月1日放送）で紹介されたエノキ麺のシーフードおすましの作り方についてお届けします！ 日本料理店店主の野永喜三夫さんが教えてくれました。 エノキ麺のシーフードおすましのレシピ エノキ麺のシーフードおすましの材料 エノキタ...

あさイチ（2020年9月1日放送）で紹介された森のホタテの月見ステーキの作り方についてお届けします！ 料理研究家の木田マリさんが教えてくれました。 森のホタテの月見ステーキのレシピ エノキタケの芯の部分を使ったレシピです。 森のホタテの月見...

2020年9月1日放送のあさイチでエノキタケ新鮮さキープ術について紹介されました！ エノキタケ新鮮さキープ術 新鮮なエノキタケ買うときのポイント 色で選ぶ 軸が真っ白いエノキタケを選ぶのがポイントだそうです。時間が経つと少しずつ透明がかり、...