2020-09

2020年9月6日放送の男子ごはんでトラユーダの作り方について紹介されました！教えてくれたのは料理家の栗原心平さんですトラユーダのレシピ温めたトルティーヤの上に豆のペーストやチーズなど、色々な具材をトッピングしたメキシコ風ピザのトラユーダレ...

2020年9月6日放送の男子ごはんでテキーラの楽しい飲み方について紹介されました！テキーラの楽しい飲み方ネットで話題のテキーラの楽しい飲み方をレクチャー！テキーラ×ソーダアイス飲み方1）テキーラ用グラスに半分くらいソーダアイスを入れます2）...

2020年9月6日放送の男子ごはんでメキシコ料理、セビーチェの作り方について紹介されました！教えてくれたのは料理家の栗原心平さんですセビーチェのレシピ魚介類にたまねぎ、トマト、パクチーなどの野菜をライムやレモン汁で混ぜ合わせたマリネで、カッ...

2020年9月2日放送のごごナマで干しなすのベジ牛丼の作り方について紹介されました！教えてくれたのは料理研究家の濱田美里さんです干しなすのベジ牛丼のレシピ干しなすのベジ牛丼の材料(二人分)干しなす(乾燥)　10ｇたまねぎ大　1/2コ好みの油...

2020年9月2日放送のごごナマで干し野菜づくり方法について紹介されました！干し野菜づくり方法干し野菜のメリット・旨みが凝縮される野菜の中の水分が抜けて、野菜本来のうまみがアップします・長期保存が可能冷蔵庫であれば、1年以上も保存ができると...

あさイチ（2020年9月1日放送）で紹介されたエノキ麺のシーフードおすましの作り方についてお届けします！日本料理店店主の野永喜三夫さんが教えてくれました。エノキ麺のシーフードおすましのレシピエノキ麺のシーフードおすましの材料エノキタケ　1袋...

2020年9月1日放送のあさイチでエノキタケ新鮮さキープ術について紹介されました！エノキタケ新鮮さキープ術新鮮なエノキタケ買うときのポイント色で選ぶ軸が真っ白いエノキタケを選ぶのがポイントだそうです。時間が経つと少しずつ透明がかり、傷み始め...