2020年8月21日放送のごごナマでパスタライスの作り方について紹介されました!
こちらでご紹介した「トルコ風ムサカ」と一緒に食べるとより一層おいしいご飯です。
教えてくれたのはトルコ料理店シェフのキャーミルさんです
パスタライスのレシピ
パスタライスの材料
・お米 2合 ・サラダスパゲティ 15g
・ひまわり油 45ml ・塩 少々
パスタライスの作り方
1)サラダスパゲティを1cm程度細かく折り、ひまわり油で揚げます
2)サラダスパゲティがきつね色になったら、油ごと炊飯器に入れます
3)塩をかけてお米と一緒に炊けば完成です
まとめ
パスタライスについてまとめました!
トルコ料理にあまり馴染みがないので、パスタとライスを合わせるのは斬新だなと思いました。前回の記事でご紹介した「トルコ風ムサカ」と一緒に食べれば、トルコ気分を満喫でき最高ですね。