土曜はナニするでふわとろオムライスの作り方を紹介！ｍａｋｏさんのレシピ

ふわとろオムライスのレシピ

ふわとろオムライスの材料

卵：３コ　牛乳：大さじ３　ごはん：茶碗１杯180ｇ　
ケチャップ：大さじ2　ハム(1cm角切り)：2枚　パセリ(みじん切り)：大さじ½
塩コショウ：少々　ケチャップ：大さじ2　食品用ポリ袋(湯煎調理対応の物)：2枚

ふわとろオムライスの作り方

1）ポリ袋の中に、ご飯、ケチャップ、ハム、パセリ、塩コショウを入れ混ぜ合わせます
2）ポリ袋に少し空気を入れて振り、一塊にし、しっかり形を整えます
3）別のポリ袋に卵と牛乳を混ぜ合わせた溶き卵を2）のご飯の袋に流し入れます
4）3）の袋を結び沸騰させてから気泡が出ない温度の弱火にした鍋で15分湯煎します
5）ポリ袋を湯煎から取り出し器に盛り付け、ケチャップをかければ完成です

※ポリ袋の破損を防ぐため、鍋に予め耐熱皿を敷き、ポリ袋の結び目が鍋の外に出ないように調整してください。