吉ぽーたる

2020年9月6日放送の男子ごはんでメキシコ料理、セビーチェの作り方について紹介されました！教えてくれたのは料理家の栗原心平さんですセビーチェのレシピ魚介類にたまねぎ、トマト、パクチーなどの野菜をライムやレモン汁で混ぜ合わせたマリネで、カッ...

2020年9月3日放送にヒルナンデスで紹介されたピリ辛豚しゃぶの作り方についてまとめます！演歌歌手の山内惠介さんが教えてくれました。ピリ辛豚しゃぶのレシピピリ辛豚しゃぶの材料(二人分)フルーツトマト　3コ(180ｇ)ミョウガ　2コ酢　大さじ...

2020年9月2日放送のごごナマで干しなすのベジ牛丼の作り方について紹介されました！教えてくれたのは料理研究家の濱田美里さんです干しなすのベジ牛丼のレシピ干しなすのベジ牛丼の材料(二人分)干しなす(乾燥)　10ｇたまねぎ大　1/2コ好みの油...

2020年9月2日放送のごごナマで干し野菜づくり方法について紹介されました！干し野菜づくり方法干し野菜のメリット・旨みが凝縮される野菜の中の水分が抜けて、野菜本来のうまみがアップします・長期保存が可能冷蔵庫であれば、1年以上も保存ができると...

あさイチ（2020年9月1日放送）で紹介されたエノキ麺のシーフードおすましの作り方についてお届けします！日本料理店店主の野永喜三夫さんが教えてくれました。エノキ麺のシーフードおすましのレシピエノキ麺のシーフードおすましの材料エノキタケ　1袋...

あさイチ（2020年9月1日放送）で紹介された森のホタテの月見ステーキの作り方についてお届けします！料理研究家の木田マリさんが教えてくれました。森のホタテの月見ステーキのレシピエノキタケの芯の部分を使ったレシピです。森のホタテの月見ステーキ...

2020年9月1日放送のあさイチでエノキタケ新鮮さキープ術について紹介されました！エノキタケ新鮮さキープ術新鮮なエノキタケ買うときのポイント色で選ぶ軸が真っ白いエノキタケを選ぶのがポイントだそうです。時間が経つと少しずつ透明がかり、傷み始め...

2020年8月31日放送のノンストップで火も調味料も使わない、サバ缶と切り干し大根の煮物の作り方について紹介されました！教えてくれたのは栄養士の飯田和子さんですサバ缶と切り干し大根の煮物のレシピ非常時に役立つ火も調味料も使わない、本格和食防...

2020年8月31日放送のノンストップでカセットコンロを使った、トマトソースパスタの作り方について紹介されました！教えてくれたのは栄養士の飯田和子さんですトマトソースパスタのレシピ非常時に役立つ他料理とまとめて湯煎調理できるトマトソースパス...